Partyservice

Fleisch und Wurstwaren seit über 80 Jahren aus Ottenstein


In unserem Betrieb setzen wir seit Jahren auf Qualität und Frische.

Darum beziehen wir unsere Schweine direkt aus Ottenstein, wo sie in unserem eigenen Betrieb geschlachtet und verarbeitet werden.

Denn Ihre Zufriedenheit ist uns wichtig.

Wir beraten Sie gerne, wenn es um eine Feier geht. Hierfür stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung und freuen uns auf ihre Anfrage.

7 Tage Vorbestellung ermöglichen uns eine optimale Zubereitung.

Unsere Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Kontakt-Seite.

 

Schnittchen

Verschiedene Sorten Brot belegt mit Preis pro Scheibe
Lachs auf Baguette (Stück) 1,80 €
Forelle 1,80 €
Camembert 2,20 €
Schnitt oder Frischkäse 2,20 €
Salami 2,20 €
Lachsschinken 2,20 €
Mett 2,20 €
gemischter Aufschnitt 2,20 €
Die hier angegebenen Preise verstehen sich als Abholpreise und enthalten
7% Mehrwertsteuer. Gerne liefern wir gegen Aufpreis nach Aufwand:
Pro Wärmer 1,50 €
Liter Sauce 1,50 €

Warme Braten vom Rind

01. Rinderschmorbraten 8,00 €
02. Rindergulasch 7,00 €
Die angegebenen Preise beziehen sich auf ein Frischgewicht von 375g.

Warme Braten vom Schwein

03. Spießbraten 6,60 €
04. Lachsbraten 7,10 €
05. Kasselernackenbraten 6,60 €
06. Kasselerkotelettbraten 7,10 €
07. Kasseler im Blätterteig 7,60 €
08. Schinkenbraten 6,60 €
09. Schinken in Burgunder 6,90 €
10, Sahneschnitzel (2 Kotelettschnitzel) 7,10 €
11. Sahnegeschnetzeltes 6,90 €
12. Jägerbraten 6,60 €
13. Filettopf 8,50 €
14. Gyros 6,80 €
15. Grillrippe 6,10 €
16. Haxen 4,00 €
17.  Jägerrouladen 2,40 €
ab 50 Stück 2,20 €

Beilagen

18. Kartoffeln 2,00 €
19. Kartoffelgratin 2,00 €
20. Bratkartoffeln 2,40 €
21. Kroketten 2,00 €
22. Reis 2,00 €
23. Butterspätzle 2,00 €
24. Rotkohl 2,00 €
25. Kaisergemüse (mit Sauce Hollandaise) 2,50 €
26. Sauerkraut 2,00 €

Menüvorschläge ab 10 Personen

Schweinehaxe
mit Sauerkraut und Brot
7,50 €
Schinkenbraten
mit Gratin und Krautsalat
10,40 €
Spießbraten
mit Rösti und Mischgemüse
11,10 €
Grünkohl
mit Salzkartoffeln, Bregenwurst und Kasseler
9,00 €
Gerne stellen wir Ihnen auch kalte oder warme Buffets für Ihre Familien-
oder Betriebsfeier nach ihren Wünschen zusammen.

Suppen und Eintöpfe

Preis / Liter
27. Gulaschsuppe
8,90 €
28. Rindfleischsuppe 8,90 €
29. Käsesuppe 8,90 €
30. Gyrossuppe 9,50 €

Salatbeilagen

Preis / 100g
31. Kartoffelsalat 1,40 €
32. Porreesalat 1,60 €
33. Nudelsalat 1,40 €
34. Krautsalat 0,90 €
35. Krautsalat 1,60 €
mit verschiedenen Dressings / Preis saisonbedingt

Desserts

37. Vanille- oder Schokomousse 2,50 €
38. Zitronencréme 2,50 €
29. Rote Grütze mit Vanillesoße 2,50 €

Kalte Platten ab 10 Personen

Preis / Pers.
Partyschnitze
Mettbällchen
Schinkenröllchen
Mettschweinchen
Bratenaufschnitt
Salami und Schinken
11,50 €

Deftige Brotzeit

Preis / Pers.
roher Schinken und Salami
Käseplatte (verschiedene Sorten)
Fischplatte (Lachs und Forelle)
Mit Sahnemeerrettich
Mettschweinchen
10,50 €

Exklusives Abendbrot

Preis / Pers.
roher Schinken und Salami
Käseplatte (verschiedene Sorten)
Fischplatte (Lachs und Forelle)
Mit Sahnemeerrettich
Eierplatte
kleine Schnitzel und kleine Frikadellen
Schinkenröllchen
Mettschweinchen
14,80 €

Weitere Platten

Kleine Schlachtplatte
8,50 €
Auf Wunsch erweitern wir die kleine Platte
mit Brühe, Wellfleisch und Rinderwurst
10,50 €

Käse – Fisch – und Wurstplatten stellen wir Ihnen auch gerneindividuell
zusammen. Zudem können sie unsere Plattenvorschlägeganz nach
Belieben und nach Ihren Wünschen erweitern.